Page 119 - EMPRENDIMIENTO 5
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I.    Diseño de producto

              Debemos crear un esbozo del producto o servicio. Por lo general, se hace una maqueta o una
              simulación del servicio. Asimismo se prueba o se verifica su conformidad parar saber si está de
              acuerdo con lo que se busca. Por último, se aprueba el producto o servicio. Un emprendimiento
              puede proporcionar más de un producto o servicio.

        II.  El proceso productivo

              Se detalla acerca de los insumos, las herramientas, las maquinarias y los equipos para producir el
              producto o servicio que deseamos brindar. También mencionamos todos los procesos de cómo
              se elabora nuestro producto o servicio. Además, definimos las funciones y como se distribuirán
              nuestros colaboradores en un espacio de trabajo y su respectiva organización. Veamos:
                       • Insumos. Es todo aquello que se colocará, adaptará o transformará para la elaboración de
                      un producto o servicio.
                       • Herramientas. Son los utensilios pequeños de fácil transportación.
                       • Máquinas o equipos. Son aparatos de mayor complejidad que pueden ser grandes o
                      medianos. No son de fácil transportación.
                       • Procedimientos. Son los pasos o procesos necesarios para fabricar el producto o brindar
                      el servicio.

                       • Espacio de trabajo o centro de operaciones. Se especifica algunos detalles de cómo será
                      el lugar o local donde se producirá el producto o se brindará el servicio. El espacio de
                      trabajo debe ofrecer las condiciones de seguridad así como su distribución debe procurar
                      que los procesos se hagan de manera rápida y efectiva.
                       • Organización de las personas en el proceso productivo. Se detallan las funciones de los
                      colaboradores y se elabora un organigrama.

                           Ejemplo



                   Vendemos comida saludable. Nuestros productos tienen un valor agregado que son el
                   reparto a domicilio más la asesoría de un nutricionista. Combina ambos factores, es decir,
                   tanto el valor del producto como el del servicio.
                   1. Diseño del producto o servicio:

                      Planes             Productos y servicios              Detalle y especificaciones
                                                                     Se ofrecen dietas para adelgazar. Variedad de 5
                                    Plan 1: Comida saludable de venta libre   tipos de desayuno, 20 de almuerzo y 10 de cenas.
                                    sin receta (desayuno, almuerzo o cena)  En total 35 tipos de menú.
                                    Plan 2: Comida saludable con receta   El cliente se contacta con nosotros y un nutricionista
                                    programada por un nutricionista de   va al domicilio para que, por medio de una consulta,
                                    nuestro emprendimiento           se le ofrezca un programa y la empresa le elabore
                                    (desayuno, almuerzo, cena)       un presupuesto por la venta de la comida.
                                                                     El nutricionista recibe la receta la verifica y la
                                    Plan 3: Comida saludable con receta   despacha al cocinero para su elaboración.
                                    programada por nutricionista externos.
                                    (desayuno, almuerzo, cena)
                                                                     Los contactos con el nutricionista serán a través del
                                                                     teléfono o por Internet. Se contratará el servicio de
                                                                     la empresa de mensajería y reparto Glovo. Pero solo
                                    Servicio de nutricionista o reparto  se limitará a distritos cercanos a nuestro centro de
                                                                     operaciones.


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